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      西安十大特产 西安有哪些土特产

      2019-03-23 10:30:22来源:一点排行网作者:苹果 阅读量:2549

      西安在古时又称长安,是中国历史上第一座真正意义上的城市,周文王时期将皇城建立于此,这里是中华文民的发源地,也是中国的四大古城之首。那么这座文化古城又有什么特产呢?下面就跟着小编一起来看看吧。


      10.饸饹

      饸饹?

      饸饹是西安地区著名的汉族面食小吃,它与兰州拉面、山西刀削面并成为北方面食三绝。饸饹主要使用荞麦面制成的,因此它也有荞面饸饹的说法,其口感爽滑、清香怡人,营养价值也十分的丰富,因此不仅是西安人?#19981;叮?#24456;多外地?#35828;?#27492;也会多次品尝这份美味。


      9.甑糕

      甑糕?

      甑糕是西安地区特有的汉族风味小吃,它是由糯米、红枣、红豆放置在铁甑上蒸制而成,历史十分的悠久。


      8.凤翔彩塑

      凤翔彩塑?

      凤翔彩塑是西安民间的工艺品,它是先将粘土和纸浆搅拌成塑泥,然后制好模子,翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,随后在上面涂彩、绘画、上光,泥塑的样子很多是憨态可掬的娃娃,十分的好看。


      7.千层油酥饼

      千层油酥饼

      千层油酥饼是陕西的特色风味小吃,它色泽金黄、层次分明,并且香酥可口,油而不腻,据传油酥饼最早可以追溯?#25945;?#26397;,经过一代又一代的精?#27597;?#36827;最终才有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。


      6.黄桂稠酒

      黄桂稠酒

      黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史,古典说的“贵妃醉酒”指的就是西安的稠酒,它真正意义上?#27492;?#24182;不是酒,而是一种口感醇香的饮料,很适合女生饮用。


      5.石子馍

      石子馍?

      石子馍是西安的又一大特色,它的做法非常的古老而又具有趣味,是将做好的饼在滚烫的石子上烤烫而成,还可以在里面添加一些馅料,比如糖、?#32929;车?#31561;,口感十分的酥脆咸香。


      4.花生酥

      花生酥?

      老式花生酥是西安的又一大特色美味小吃,它先将花生仁经过烘炒弄熟,再将白糖?#22806;?#31958;加热融化,然后将熬制的糖浆和?#35789;?#30340;花生融合在一起,最后压制定型,进行切割,最终成为了这一道美味的小吃-花生酥。


      3.德懋恭水晶饼

      德懋恭水晶饼

      德懋恭水晶饼是西安很受欢迎的一种糕点,它面饼金黄,四周雪白,馅料晶莹透亮宛如水晶,于是就有了“德懋恭水晶饼”这个名字,因为其口感好、颜值高,因此不管是自己吃还是送礼都很合适。


      2.黄桂柿子饼

      黄桂柿子饼

      黄桂柿子饼是西安特有的风味小吃,它是临潼火晶柿子与面粉的完美结合之作,别?#27492;?#23567;小的一只,吃起来才知道它香甜软糯,酥脆可口,完全停不下来。


      1.腊牛羊肉

      腊牛羊肉

      西安老牌的腊牛羊肉绝对是不能错过的经典,它经过特殊的熏烤技术制成,口感要比新鲜的牛羊肉美味百辈,其看起来色泽红润、尝起?#27492;?#23273;柔?#20572;?#35753;人回味无穷。

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